引越ししました。

今更、 確かに今更ですが、 このブログ、 こうじやさんの春夏秋冬 〓味噌作り〓 ...

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こうじや長兵衛（予）、テレビデビュー！

静岡市清水区、無添加、田舎仕込みの辛口金山時みそ、木嶋こうじ店、こうじや長兵衛の金山寺みそがテレビで紹介されます！静岡第一テレビの静岡〇ごとワイドにでます！今日はその撮影がありました。 10月27日放送です。ぜひご覧下さい！

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全治３週間～１ヶ月

静岡市清水区、無添加手作りこうじ味噌、田舎仕込み、辛口金山時味噌（こうじや長兵衛の金山寺みそ）、のお味噌屋さん、木嶋こうじ店。 私、みそ旦那、滑って転んで、肋骨骨折とあいなりました。痛いです。

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新・金山寺みそ作り ⑭

静岡市清水区　手作り味噌、味噌作りセット、みそ材料の店、木嶋こうじ店（こうじや）の金山寺味噌、こうじや長兵衛の金山時みその作り方をご紹介しています。第14回は用意したすべてを混ぜ合わせる！です

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２歳になりました！

静岡市清水区、無添加手作りこうじ味噌、田舎仕込み手作り金山寺みそ（金山時は変換ミス）のおみそやさん、味噌名人、こうじや長兵衛の木嶋こうじ店です。レシピも公開中！みそや３兄弟の末っ子、チビみそちゃんが２歳になりました。誕生日ケーキはおなじみ、興津のケーキ屋さん、ラ・ローザンヌさんのバースデータルトです。

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お寿司屋さんごっこ （＾０＾）

静岡県静岡市清水区　手作りこうじみそ、金山寺みその木嶋こうじ店、おみそやさんこと、こうじや長兵衛（予）の子供たち、みそや３兄弟が大好きな手巻き寿司！なぜ手巻きなのか？それは“のりまきマッキー”のおかげです。

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手前味噌７ヶ月経過

手作りみそレシピ、木嶋こうじ店で公開した手前味噌は現在こうなりました。熟成がすすみ、あめ色のとっても美味しい手造り味噌です。味噌作りに挑戦しませんか？作り方（レシピ）、『親子で簡単みそつくり』HPにて公開中！無添加手造りこうじ味噌、田舎仕込み金山寺みそ、こうじや長兵衛のおみそやさん、木嶋こうじ店（静岡市清水区）

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ケータイが！！！

静岡市清水区、無添加手作りこうじ味噌、田舎仕込み金山寺みその木嶋こうじ店。わたくし、6代目こうじや長兵衛（予）ことみそ旦那、ケータイを落としてしまいました。割れました。ショックです。

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たいせつなひと

静岡市清水区、無添加手作りこうじ味噌、田舎仕込み金山寺みそのおみそやさん、こうじや長兵衛の木嶋こうじ店です。みそ兄ぃちゃんがみそ旦那（私）とみそ妻（おみそちゃん）の似顔絵を描いてくれました。似てる！かなぁ？

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こうじやさんの味噌作り教室 in 小学校

静岡県静岡市清水区、無添加手作りこうじ味噌、田舎仕込み金山寺みそのおみそやさん、こうじや長兵衛の木嶋こうじ店。私、みそ旦那はみそ名人として、母校である袖師小学校の1年生たちと手作り味噌を仕込んできました！子供たちは大喜び？どんな味噌に仕上がるか、今から楽しみです。

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